Gâteaux au chocolat et aux fruits
Un carburant simple et sucré pour votre prochaine aventure
Certains matins appellent un petit extra - quelque chose de chaud, de gluant et de carrément indulgent. Ces gâteaux au chocolat et aux fruits sont parfaits à cet égard. Remplis de chocolat fondu, de fruits juteux et de gâteaux grillés au beurre, ils sont rapides à préparer et pleins d'énergie - idéaux avant une randonnée, une promenade en canoë ou simplement pour maintenir l'ambiance du camp.
Que vous partiez pour la journée ou que vous ayez envie d'un petit en-cas à la base, celui-ci plaira à coup sûr à tout le monde. Les doigts collants sont attendus.
Ce qu'il vous faut
- 2 gâteaux au thé (coupés en deux)
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 banane (en tranches)
- 4 fraises (en tranches)
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat
- Sucre glace (pour un léger saupoudrage)
Comment le préparer
- Beurrez les gâteaux : commencez par beurrer généreusement vos moitiés de gâteaux et posez-les à plat dans une poêle à frire froide.
- Superposez les bonnes choses : Étalez une épaisse couche de pâte à tartiner au chocolat sur chacun d'eux. Ce n'est pas le moment d'être timide.
- Mettez des fruits : Ajoutez en alternance des tranches de banane et de fraise - chargez-les autant que vous l'osez.
- Presser et griller : Fermez les teacakes comme des sandwichs, pressez-les délicatement et faites-les griller à feu moyen. Retournez-les après quelques minutes, jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et que le chocolat suinte.
- Finition : Retirer les gâteaux de la poêle, les couper en deux, les recouvrir d'une légère couche de sucre glace et (s'il en reste) les arroser d'un dernier filet de pâte à tartiner au chocolat.
Conseil de pro
Enveloppez-les dans du papier d'aluminium et gardez-les au chaud dans votre sac à dos. En milieu de matinée, vous vous en féliciterez.
Simple. Sucré. Vraiment savoureux. Ces gâteaux sont l'équivalent comestible d'un high-five avant de partir en randonnée.
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